制作材料:主料:豆腐干300克
调料:八角3克,盐5克,味精1克
五香白豆干的做法:
1.白豆腐干洗净。
2.高汤2杯倒入锅中,加入洗净的白豆腐干及大料同煮5分钟左右。
3.捞出大料,取出白豆腐干,待凉后切丁,再放加汤汁中,浸泡入味。
4.食用时捞出白豆腐丁,沥干水分即可。
制作材料:主料:豆腐干300克
调料:八角3克,盐5克,味精1克
五香白豆干的做法:
1.白豆腐干洗净。
2.高汤2杯倒入锅中,加入洗净的白豆腐干及大料同煮5分钟左右。
3.捞出大料,取出白豆腐干,待凉后切丁,再放加汤汁中,浸泡入味。
4.食用时捞出白豆腐丁,沥干水分即可。
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