肥牛石锅拌饭的做法 肥牛石锅拌饭的家常做法

   2月14日是西方情人节,虽然没有长腿欧巴作伴,但我们可以做些韩式料理嘛,配菜可以随意搭配,喜欢吃肉就多放些肥牛,喜欢吃素就多放些黄豆芽,最后还可以加些辣白菜,混搭式拌饭让你吃个过瘾!

  肥牛石锅拌饭的材料:

肥牛石锅拌饭的做法 肥牛石锅拌饭的家常做法

  大米、熟花生油、韩国拌饭酱、肥牛、胡萝卜、黄豆芽、青菜、熟香肠、辣白菜

  肥牛石锅拌饭的做法:

  1.将大米清洗干净,用电饭锅蒸熟透备用;

  2.胡萝卜洗净去皮切丝,辣白菜直接切丝;

  3.将青菜、胡萝卜、黄豆芽和肥牛分别用开水焯烫,加入少许盐和植物油,焯烫3分钟左右捞起;

  4.将石锅洗净干净,刷上熟花生油;

  5.热米饭平铺在石锅内,倒入拌饭酱。先铺上一层青菜,再将剩下的食材摆好;

  6.灶火上加热3分钟左右,闻到焦香味即可。

石锅拌饭的做法大全  

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