辣椒酿肉的简单做法 尖椒酿肉的做法

   材料:尖椒、精肉

  调料:生姜、生粉,生抽、鸡蛋

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  做法:

  1、将精肉剁碎,

  2、去蒂后,对半剪开,去籽,洗净备用,

  3、把猪肉馅放到一个大碗中,放入生姜末、鸡蛋清和生粉,加盐,生抽,

辣椒酿肉的简单做法 尖椒酿肉的做法

  4、在尖椒的里面弹上一些生粉,

  5、将打好的猪肉馅酿在青尖椒内待用,

  6、平底锅入油少许,将尖椒肉馅煎至金黄即可。

  

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