配料：
雄野鸡一只（重约450克）。
虾仁50克、肥膘肉50克、猪网油75克。绍酒30克、白酱油20克、白糖10克、葱姜汁15克：精盐7克、白胡椒粉2克
水淀粉25克、c 叉烤野鸡片的特色：外脆里嫩，油润爽口。
如何做叉烤野鸡片：
将野鸡剥去皮洗净，剔下鸡肉批切成薄片，放入碗内，加绍酒、白酱油、白糖浸渍等用。将虾仁、肥膘肉分别斩成茸，放入盘内，加入野鸡片、葱姜汁、精盐、白胡椒粉、水淀粉用劲搅匀成糊状。蛋清加葱姜末调匀，涂抹在猪网油上，再将野鸡片均匀地铺在网油上面，叠成长约25厘米，宽约20厘米的长方块。
然后夹进铁丝网夹内，上叉，在烤炉内反复熏烤，至色黄皮酥后出炉，抹上芝麻油，改刀菱形装盘。上桌时，配以甜成酱、花椒盐、青蒜花及蝴蝶夹，风味独特。
薄饼，鸡蛋饼，葱花饼，煎饼，春饼3—4分钟。大饼，馅饼，锅贴，肉饼，烙饼，家常饼4—6分钟。发面饼，玉米饼，豆馅饼，各种烧饼4—5分钟。烤肠，烤肉，烤羊肉串，煎鱼，油焖大虾6—8分钟。烤土豆片，三明治面包，比萨饼4—5分钟。炒豆，炒花生米，炒瓜子，爆米花，炒粟子3—5分
堂妹夫是全家唯一喝过洋水之人，近年来做西服两套，买领带三条，赴美进修六个月，赴日参观十天，赴联邦德国转悠过七个城市。见多识广，雍容有度，会用九种语言道：“谢谢”与“请原谅”，是我家有真才实学之人。只因属于外姓，深知自己的身份，一贯不争不
烤馍片，是发源于山西、陕西、内蒙古等西北部地区的传统面点。以小麦粉、酵母、水为主要原料，以棕榈油、盐、糖为辅料，经发酵、蒸制、烤制而成，色泽诱人，味道香浓， 口感酥脆，加上营养丰富、有健脾和胃之功效，而倍受消费者青睐。
刘依阳 注:这是一位食品物流专业专业大学生《食品营销》课的作业，有感而发。现推荐给各位，请多加指点、评论，共同为我们国家食品品牌的整体崛起鼓与呼！ ——-任键 “我们小时候哪像你们这么幸福啊，半晌饿了吃
冬至前后，北京药店里艾条出现大面积断货现象；与此同时，专营烤地瓜、地瓜干、烤薯片的地瓜坊如雨后春笋般出现在京城的大街小巷。在金融危机笼罩下的日常消费市场里，这两块产业大放异彩。 中医保健热艾条卖断货 冬至前后，同仁堂、鹤年
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