特性
多年生草本常作二年生栽培,耐寒性较强、喜肥和阳光,在肥沃的砂质壤土中生长最为适宜,在高温高湿处生长较弱,有四季开花的品种,但越夏问题比较难解决。现用于规模化生产的石竹,几乎均采用播种繁殖,但也可通过分株和扦插繁殖。
播种育苗
石竹种子每克一般在800至1200粒左右。在长江中下游地区一般均采用保护地栽培,虽然可以露地越冬,但长势不能满足花坛要求。一般播种时间选择在9至11月,可供应春节和“五一”花坛应用。播种宜采用较为疏松的人工介质,可采用床播、箱播或穴盘育苗,介质要求pH值为3.8至6.2,EC 值为0.5至0.75,经消毒处理,播种后保持介质温度18℃至24℃,床播普通环境条件下,必须避光遮阴,6至7天出苗。
第一阶段:5至7天胚根展出
播种后必须始终保持种子介质中等湿润,需覆盖粗蛭石或垄糠灰,保证种子四周充分湿润和有充足氧分,覆盖以不见种子为度。在保护地环境下播种,必须加盖双层遮阴网,一方面保证土壤湿润,另一方面种子发芽后,直接见光,容易造成根系生长不良。此阶段不需要施肥。若需为春节供应,播种时间一般提前至 9月份,此时,还会出现短时期的高温天气,必须注意采取及时的降温措施,否则会严重影响种子发芽和幼苗的生长,一般要避免正午的太阳直射,加盖遮阴网或人工降温或使用湿帘降温。供应“五一”期间的花卉生产,播种时间一般在10月份以后,气温下降,种苗生产相对容易很多。
第二阶段:至第一片真叶出现(7至10天)
此阶段土壤适宜温度为17℃至24℃,湿度中等即可,浇水前一般让土壤偏干后再浇,浇则浇透,并提供一定的光照,促进幼苗生长。真叶长出两片后,可开始施以淡肥,早期喷施尿素(浓度控制在0.1%以下)或20-10-20的水溶性肥料(浓度控制在50ppm)。此阶段若气温较高,应注意病虫危害和环境的通风工作,防病应做到以防为主,定期喷药(用百菌清或甲基托布津800至1000倍液进行防治),以防止苗期猝倒病。
第三阶段:成苗期
小苗生长迅速,床播的可先移植一次,移至穴苗盘或苗床均可,植株可充分见光,若气温超过35℃以上,只需在中午太阳直射时,稍加遮阴以降温。水肥管理,除了追施尿素外,可适当增加复合肥(浓度控制在0.1%左右)或者14-0-14的水溶性肥料(浓度50ppm)。肥料浓度不可过高,以免造成肥害。浇水前可先让土壤干透,但要保证植株叶片不出现萎蔫为度。此阶段仍应做好通风、防治病害的工作。
第四阶段:根系已完好形成
有5至6片真叶,温度、湿度要求同第三阶段,适当控制水分,可以增加复合肥或14-0-14的水溶性肥料的使用次数,加强通风,经过炼苗阶段,准备移栽上盆。
移植/上盆穴盘育苗的,有4至5片真叶时,即可移植上盆;床播的,在5片真叶时也可直接上盆。根据石竹规模化生产要求及本身的特性,一般采用 12厘米×13厘米的营养钵上盆,可一次到位,不用再进行换盆。穴盘苗移植根系损坏少,容易成活;敞开式育苗,移植时间选择在傍晚或阴天进行,起苗时尽量多带泥,以提高成活率。
光照调节石竹为阳性植物,生长、开花均需要充足的光照。9月育苗期应注意避免正午太阳直射。第二阶段开始可以陆续给予光照,在小苗上盆后,应给予全光照的环境条件,光照不足,容易引起营养生长旺盛,植株徒长,甚至影响开花时间。
温度调控石竹为二年生草本花卉,生长需求温度相对偏低,发芽适温18℃至21℃,生长适温为10℃至13℃。若需供应春节用花,可以在大棚内进行生产,以达到一定的株径,但在棚内容易引起徒长,必须注意经常通风和适当的使用矮壮素来控制高度。供应“五一”的花卉,可以采用前期大棚内生产,待气温有所回升后,再露地栽培。既控制高度,又不影响开花时间。
栽培管理在保护地设施条件下生产,石竹的生长速度还是相当快的。日常养护须注意水肥的控制,浇水要适度,过湿容易造成茎部腐烂,过干容易造成植株萎蔫。10至11月份气温已开始下降,此阶段石竹可以忍耐一定的干燥,但不能影响植物的正常生长。一般以植物叶片的轻度萎蔫为准。
施肥应掌握勤施薄肥原则,生长期可用0.2%尿素和复合肥间隔施用或者以50ppm至100ppm的20-10-20和14-0-14的水溶性肥料间隔施用,初花期只施复合肥或14-0-14的水溶性肥料,并适当拉长施肥时间。石竹在生产过程中可以通过摘心控制高度,但在一般的生产中不进行摘心。
病虫害防治石竹的病害主要有苗期猝倒病、生长期茎腐病;虫害主要有青虫、蚜虫等。
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