6、蓝莓
特色水果中维生素C含量最高的当数蓝莓。
维生素C有助毛囊微血管健康,而体内缺少维生素C会是导致头发断裂开叉的主要原因,所以要多吃富含维生素C的食物,比如猕猴桃、土豆、西红柿、草莓等。
7、酸奶
低脂肪酸奶制品含有大量头发所需的蛋白质,维生素B5和维生素D,维生素B5经常使用在护发产品中,而维生素D有助毛囊健康。
除了酸奶外,干酪、低脂奶酪和脱脂牛奶也是不错的选择。
8、家禽
如果用肉类来补充蛋白及微量元素,鸡肉是不错的选择。鸡肉中含有丰富的蛋白质和健康头发所需的锌、铁和B族维生素。瘦牛肉也是瘦肉蛋白的很好来源。
9、菠菜
菠菜含有的铁、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C正是头发所需。西兰花、甘蓝、甜菜也不错。
10、扁豆
扁豆含有丰富的植物蛋白质、铁、锌和生物素,是非常健康的素食选择。豆类食品都对头发有益,比如大豆、芸豆、黑豆、蚕豆。
七款养发护发食谱1、天麻鱼头
将活鲤鱼500克洗净,剖成两半,横切成八块,鱼头也切开,分装入碗;川芎,茯苓各10克切片,以淘米水浸泡,再放天麻25克,泡4-9小时后取出天麻,置米饭上蒸透,取出切薄片,分装入盛鱼的碗中。
再将调味品兑入清汤适量,淋在鱼块上,放蒸器中蒸熟,根据个人口味放入调料即可食用。早晚各一次,每日一碗,具有生血养发,通脉化瘀功效。
2、什锦蔬菜汁
胡萝卜一个,杏两个,苹果半个,西芹40克。把胡萝卜、杏、苹果去皮,与西芹一起放进搅拌器,充分搅拌后服用。
多食蔬菜不仅对养发有一定的好处,对补充身体维生素和矿物质也有一定的帮助。
3、花生衣红枣汤
将花生米用温水浸泡之后取下“花生衣”,加入数颗红枣,用小火煮半小时,再加入红糖,可以作为早餐或者夜宵,坚持食用一段时间,可以有效改善头发干枯易落的状况。
4、黑芝麻枸杞粥
用黑芝麻、枸杞子加上少量的大米熬粥,有很好的补肾益气的功效,非常适合秋季头发脱落明显的人。
5、何首乌冰糖粥
用50克何首乌煎成浓汁,再加入大米和冰糖、黑豆,煮成一锅粥,坚持每天早晨食用,可以起到不错的防脱的作用。
6、美发养血果脯
干龙眼肉50克,小红枣30克,桑椹子30克,枸杞子30克,蜂蜜适量。加水适量,用小火煎煮30分钟,续加入蜂蜜,煮至汁液粘稠即可。每天吃大约10克,有养血生发之作用。
7、核桃芝麻糊
用核桃仁、黑芝麻各500克,炒熟后捣成细末,混合均匀。每日早晚各取2匙,用温开水加糖或蜂蜜冲食。此款具有养发、乌发的功效。
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