爱华网夏季由于气温的变化，昼长夜短的关系，人的食欲也坐跟着下降，这个时候就更要注意日常的饮食养生了。那么，你知道夏天吃什么菜养生吗?接下来就跟着爱华网小编一起去看看适合夏天吃的养生菜吧。
夏天吃什么菜养生空心菜：
南方的空心菜只要有两种，一种俗名叫“水空心菜”一种则是种在坡上的“土空心菜”空心菜是一种碱性食物，多吃可减少肠道的酸度，对预防人体肠道内的菌群失调有着很大的帮助，同时可洁齿，减肥，其粗纤维的含量也是高的，可促进肠道的蠕动，具有通便的功效，夏季的时候，可放上酱油凉拌，也可加入大蒜炒吃，风味独特，而又简单，其最重要的是要现做现吃，才能更好的保证其鲜味。
青椒：
似有微辣，而又似没有，最夏季的下酒菜是最适合不过的，虽说一年四季都可见到青椒，但是以夏季的最为好吃，口味也最为纯正，由其是对于那些容易热伤风的朋友，或者容易感染病毒的朋友来说，青椒可让你提高身体的免疫力，远离这些疾病。
茄子：
茄子自古就有很好的养生价值， 由其是其酱蒸茄子更成为了一种家常名菜，茄子具有抗衰老，抗癌，同时还能保持人体的正常的细胞功能，对提高身体的免疫力，保持年轻具有很大的帮助，在做茄子的时候，要记住不要放太多的油，才可发挥出更大的养生功效。
黄瓜：
黄瓜可生吃，也可凉拌着吃，炒着吃都是可以的，生吃其口感清脆爽口，可有效的保持住营养成份，而为了预防农药残留，因此建议大家在吃的时候最好可以在盐水中泡个半个小时在吃，再者如果是炒着吃的话，最好是现做现吃。
西红柿：
其丰富的维生素A可保护人的视图，夏天多吃的话，则可以起到一个抗衰老，降血压，保护心脏的好处，西红柿的吃法也是多种多样的，其酸酸甜甜的口感，更可提高你的食欲，绝对是清凉一夏的好选择。
丝瓜：
丝瓜也是夏季上市的季节，此时丝瓜好吃，而又有营养，夏季多吃可起到一个生津止渴的作用，对预防疲劳，提高食欲也具有很大的帮助。
总得来说养生最重要的是要吃应季的蔬菜了，当然了夏季的蔬菜多，水果了多，此时正是樱桃，杨梅，李子，青梅上市的季节，这个时候，多吃点这些水果对安全度过夏天也会有很大的帮助的。
夏季养生小常识养生专家告诉我们说夏季的一个最大的特点就是天气炎热，而且昼长夜短，人很容易会有睡眠不足的问题的出现的，再加上快节奏的生活方式，人的体力和精力很容易会有不足的问题，因此夏季养生保健，其实要注意午睡，夏天的时候，中午适当的休息一下对减少一些疾病的发生具有很大的帮助。
夏季养生，其实还应该注意调理好自己的生活节奏，适当的缓解自己的压力，在工作之余，其实也可以留一点时间给自己听听歌，散散步，或者去郊游一下也是非常不错的选择的，当然了夏了郊游在外一定要注意防暑，出门注意防辐射，防紫外线对人体的危害，做好最基本的防晒工作。
夏季养生，还应该多调理一下自己的心态，所谓心静自然凉，夏季养生其实最重要的就是应该给自己一个好的心态，遇事多想想开心的事，要做到知足常乐，保持一颗宁静的心态，凡事做到顺其自然。
夏季养生还应该注意一些常见的疾病，夏天是皮肤病高发的季节，例如过敏性皮皮，汗斑，湿疹，等皮肤病，因此夏季养生就要做到常洗澡，把被子和毛巾等个人用品进行消毒，尽量少到蚊子多的地方，避免公众洗澡，夏季还是细菌性胃肠疾病的高发季，此时养生就要做好肠道健康的保健工任务，要尽量做到饭前便后洗手，少吃冷饮，注意做好饮食方面的清洁，饮食尽量多以清淡为主。
夏天因为气候和昼长夜短的问题人也很容易会有睡眠不足，情绪激动，精神疲劳等问题，而这些问题其实都是很容易引起头痛剖的，所以夏季养生还要注意避免头痛问题，如果已经有头痛的问题的话，要及时的治疗，切不可过分的使用缓解疼痛的药物。
中医认为夏季养生其实还应该做到对号入座，因为现实生活中每个人的身体健康情况都是不一样的，比如你经常会有心情烦乱，手足心热等问题的话，那么在饮食上就要做到清淡饮食。而如果你经常会有面色淡白，老是想睡觉的问题的话，那么你就要尽量多吃一些具有壮阳效果的药了，如羊肉，牛肉，这些都是很不错的选择的，而如果气虚，也就是爱出虚汗的话，那么就可以多吃一些糯米，小米等谷物食物，对促进健康也都是会有很大的帮助的。
夏季养生其实包括生活中的方方面面，不仅要求你要学会关心自己的身体健康情况，而且最重要的是还要多注意日常的饮食起居，可以说得从日常的吃住食行，等多方面进行养生才能更好的促进身体健康。
