牛蛙嫩滑可口,人见人爱。现在上海人下馆子不免都会点一道来尝尝鲜,那么上海哪里的牛蛙最好吃呢?让爱华网小编来告诉你吧!
上海好吃的牛蛙店推荐:九香牛蛙店【美味区域】长宁区东诸安浜路127号
【人均】65
【上榜理由】用特制的干锅酱将牛蛙炒好,然后上煲仔,煲仔相对干锅来说汁水更丰富,吃完牛蛙可以接着涮火锅,这样一锅两吃的做法让你感觉不会太单调。牛蛙煲虽然看起来十分重口味,但是鲜嫩的口感让很多人是欲罢不能。
上海好吃的牛蛙店推荐:老兴隆餐厅【美味区域】黄浦区天津路528号
【人均】57
【上榜理由】酱爆牛蛙,是大家都爱的一道菜,带皮的牛蛙偏甜口味,一大块吃起来是非常的过瘾。加蛋黄腌制的牛蛙肉质很有弹性,独家的酱料和腌制方法也成就了店里最招牌的一道菜。爱吃牛蛙的你一定要来尝一尝!
上海好吃的牛蛙店推荐:小围炉火锅【美味区域】黄浦区蒙自路169号智造局创意园内7号楼101室
【人均】75
【上榜理由】锅底微辣带酸,酸的很自然很清新,吃上一顿酸爽的酸汤牛蛙锅,不仅能胃口大开,而且对身体也有很好的调节作用呢。这个牛蛙锅的价格在100元左右,里面有三斤左右的牛蛙,鲜嫩而入味,如果觉得不够吃,还可以再点一些其它的涮菜。
上海好吃的牛蛙店推荐:厚味香辣馆(百联世茂店)【美味区域】黄浦区南京东路819号百联世茂8楼
【人均】60
【上榜理由】火锅菜是把经典的川菜馋嘴牛蛙,和川式火锅里的经典涮菜鹅肠结合在了一起。鹅肠的脆滑结合了牛蛙的嫩口,再加上店家独特的汤底,麻麻辣辣的口感,暖心又暖身,一动筷子就放不下来了。
上海好吃的牛蛙店推荐:富江轩【美味区域】普陀区大渡河路1693号
【人均】200
【上榜理由】鱼虾蟹的搭配司空见惯,味道鲜美至极,但是跟牛蛙一起炖汤,多种食材海陆混搭,味道上绝对是相互交融。吃鱼的时候有虾的味道,吃虾的时候还能吃出蟹黄的鲜味,层次非常丰富。在传统的味道上加一点创意就能创造出新的口味,给人不一样的感觉。
上海好吃的牛蛙店推荐:哥老官重庆美蛙鱼头【美味区域】徐汇区徐家汇路618号日月光中心5F-RJ01室
【人均】89
【上榜理由】先看看锅底,这个锅中锅居然是本帮的罗宋汤,将它和麻辣十足的川味锅底进行混搭,真是创意十足啊。而且这麻辣火锅还自带鱼头和牛蛙,水里的鲜加上陆地的鲜全都有,除了辣爽之外,更多了鲜美的滋味。鲜嫩入味的牛蛙和肉质细嫩的鱼头擦出如此鲜上加鲜的火花,真是让牛蛙控和火锅控们一站式搞掂,过足瘾呢。