菜心要煮多久 白汁菜心

〖主料〗:菜心250克,干贝150克

  〖辅料〗:油、冬笋片各25克,鲜蘑30克,鸽蛋1个,姜20克,葱15克

  〖调料/腌料〗:精盐5克

菜心要煮多久 白汁菜心

  如何做白汁菜心:

  1、将干贝、冬笋片、鲜蘑、姜、葱、精盐烧至入味,鸽蛋制熟放置盘中;

  2、菜心加汤烧至入味时捞出,覆盖在盘上。用湿淀粉勾芡汁浇在盘上即可。
 

  

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