现在的人们越来越注重生活质量,和饮食健康,不少的人除了喜欢用紫砂壶泡茶以外,还喜欢用紫砂锅煲汤,但是在清洗的时候,我们有哪些要注意的细节呢?下面是爱华网小编整理的一些紫砂锅怎么洗方法,希望对大家有所帮助!
紫砂锅清洗的方法:
清洗紫砂锅一定要注意要等紫砂锅摊凉才可以遇水清洗,因为还热的紫砂锅突然间遇到凉水,爆裂的机会越大,即所谓热胀冷缩。
紫砂锅的好处是在烹任过程中能晰出一些对人体有利的微量元素,有吸油腻作用,并且易清洁,所以紫砂锅很容易清洗,用完只要用少少洗洁净清就得。
平时要小心轻放紫砂锅,没有食物在锅中时要拿出来用干毛巾垫底,不要放在锅内干蒸。建议用木勺来盛汤,不要突热突冷的水下锅,这样你的紫砂锅更耐用。
使用紫砂锅注意事项
1、请勿向热的内胆放入冷水或较冷的食物,也不要明火加热,以防内胆裂开。
2、使用过程中应避免儿童使用或触碰锅体,以防烫伤或发生意外。
3、使用过程中,煲盖和煲