熬中药的正确方法 中药怎么熬_熬中药的正确方法

   要喝中药汤,首先得熬中药,那么,中药怎么熬?

熬中药的正确方法 中药怎么熬_熬中药的正确方法

  熬中药的正确方法一:

  凉水浸泡。

  取回的中药应该先放入干净的容器中那凉水浸泡,一般浸泡半小时至一小时左右,这时候中药吸掉了很多水分,但是水平面应该还要高于药材。

  开始煎熬。

  将浸泡好的中药连同泡中药的水一起倒入砂锅内,如果有煎药专用的锅就更好了,小火煎熬,砂锅最忌以开始就大火,因为受热不均匀,很容易裂开的。

  滤出药渣。

  第一遍煎药,煎开之后还要小火煎熬10-15分钟,然后将煎好的药水倒出来,药渣留在砂锅内。

  继续浸泡,煎熬。

  用凉开水或者温水继续浸泡刚刚煎过的药渣,这次的水不要太多,刚刚没过药渣即可。然后小火煎熬至水开后5分钟,第二次倒出,留药渣在砂锅。

  第三次浸泡,滤渣。

  第三次浸泡,煎熬的方法与第二次相同,www.aIhUaU.com只不过这次倒出的药液的颜色会明显的减弱。第三次煎熬之后滤出的药渣基本就没有什么药性了,可是倒掉了。

  混合药液,分为两份。

  将三次煎熬的药液混合在一起,然后分为两份,分早晚两次服用,第二次喝的时候应该加热一下。喝中药有时候是需要忌口的,当然不同的中药要求不一样,在喝中药之前不妨咨询医生,要遵医嘱,效果才会好。

  熬中药的正确方法二:

  准备好砂锅等器皿,刷洗干净。

  把中药大约泡20分钟左右。泡的过程中最好不时用搅拌棒搅一下,这样泡的均匀一些。

  中药泡好后,放在煤气炉子,或者蜂窝炉子上开始熬制。在中药熬开之前用大火,熬开之后转为小火慢慢熬,小火熬制大约20分钟。

  一般要熬制2--3遍,一定要守在旁边,不要熬没了汤,有剧毒的。

  中药煎好后,要用过滤网或者拿根筷子挡住药渣,把药慢慢倒出。

  

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