原料:
主料:海蛎400g,金针菇200g
配料:油适量,盐适量,耗油适量,荷兰豆适量,糖适量, 白醋适量,香菜适量
步骤:
海蛎洗干净、荷兰豆用清水浸泡、金针菇去头洗干净
海蛎加盐、糖、耗油和淀粉搅拌
锅里烧水
水开之后把海蛎慢慢的放进去 这时候千万不要去搅拌哦 等水开了再去搅拌 不然汤都会变成浓汤了
水开之后轻轻搅拌下 再把荷兰豆加进去
最后放金针菇调味即可
注意事项
海蛎刚入锅时千万不要去搅拌哦 等水开了再去搅拌 不然汤都会变成浓汤了
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