洋葱的健康吃法是什么
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每天半杯洋葱汁 防治心脏病
洋葱是一种有血管扩张功能的食物,能够软化血管,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄,因此能调节血脂,降压和预防血栓形成,很好的预防和辅助治疗心脏病。
有研究指出,每天生吃半个洋葱,或喝等量的洋葱汁,平均可增加心脏病人约30%的高密度脂蛋白胆固醇HDL含量(HDL:有助于预防动脉粥样硬化的胆固醇,就是“好”的胆固醇。)
每天一盘炒洋葱 补钙
洋葱中含有一定钙质,并且其含有的挥发性硫化物可阻止钙流失,如果单纯的补钙,而不阻止钙流失,那补的钙再多也没用。而钙流失就是骨质疏松的主要症状。科学家研究指出,常吃洋葱能提高骨密度,预防骨质疏松。如果能同时配合肉类或者豆类,补钙效果更佳。吃洋葱补钙,请记得不要把洋葱炒太熟了。
一颗洋葱随便吃 防癌
洋葱中含有山奈酚和
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 生吃洋葱的功效作用 杀菌抗感冒 洋葱中的大蒜素是一种植物杀菌素,具有很强的杀菌能力,对于预防感冒,抵抗流感有强的作用。这种植物杀菌素可以刺激呼吸道、泌尿道等的分泌,因此可以有效利尿发汗。 帮助消化 洋葱
  洋葱是一种保健效果极佳的蔬菜,在国外它被誉为“菜中皇后”。据医学专家介绍,洋葱生吃才能最大程度的发挥其保健功效。生吃洋葱的好处有很多种,在西餐中常用来跟其他蔬菜一起凉拌当蔬菜色拉。一般来说,生吃洋葱具有如下几种好