黄色玉米含有胡萝卜素和玉米黄素,对于维持视力健康有好处。你了解玉米骨头汤要怎么做才好吃吗?接下来,爱华网小编跟你分享玉米大骨汤的材料和做法。
玉米大骨汤的主料辅料
主料甜玉米
2根 辅料大骨
260g葱
1g盐
适量玉米大骨汤的做法图解
1.葱切成葱花待用。
2.准备好甜玉米。
3.温水解冻。
4.玉米切成小段。
5.大骨剁成块淖水后入高压锅加清水上汽20分钟。
6.骨汤好了。
7.放入玉米段再盖上锅盖压制10分钟,调入盐即可装入汤碗,撒上葱花饮用。
玉米的作用
玉米中含有大量的营养保健物质,所含的谷胱甘肽,是抗癌因子,玉米中还含有的核黄素、 维生素等营养物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的作用。
玉米中含有大量的植物纤维素能加速排除体内毒素,其中天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能。所以玉米对治疗青春痘和痘痘肌肤恢复也有一定的作用。
玉米富含维生素C有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,对痘痘肌肤有相应的调节作用。