凉办百叶的做法大全 生拌百叶的做法

配料:

  牛百叶 500克、芝麻盐 3克、香油 10克、白糖 10克、醋 20克、葱 20克、辣椒面 2克、蒜 10克、松子 5克

  如何做生拌百叶:

   1、将牛百叶用粗盐搓洗干净后,放到凉水里去味。将挤净水的牛白叶切成丝,再用醋洗一遍。

  2、在牛百叶中放入芝麻、醋、白糖、辣椒面、香油、葱、蒜拌匀。

  3、将生拌牛百叶盛到碟子里后用松子浇头,跟辣椒糖醋酱一起端出。

  4、同时,把生拌肝也一起端出。

 

 

凉办百叶的做法大全 生拌百叶的做法

 

 

  

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