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水仙是中国传统的名花之一，花语为思念、团圆之意。很多人喜爱水仙，更喜欢种植栽培水仙。水仙花品种中的喇叭水仙、围裙水仙等具有极高的观赏价值。而水仙花的种植和栽培方法又是怎样的呢?
中国水仙花需要经过几个月的种植培养才能开花，例如在11月种下水仙花那么可能在过年前就可以会开会，但如果是在秋季9-10月间栽培，那么来年的5月叶子枯黄，6月以鳞茎球形式进入休眠，休眠期间鳞茎球继续进行生理、生化活动。
水仙花可以进行旱地栽培，这比较适合在田地少、水源少的地方栽种。首先选择选择背风向阳、土质疏松、土层深厚的地段作园地，深耕细耙，平整表土，然后在施足够的基肥。
栽种的最佳时间应该选择在霜降前后，在畦面上开沟栽植侧球，株距约20厘米，覆土5厘米左右，压实整平后在畦面覆盖稻草以保墒和防止杂草生长。栽后灌透水并且需要保持土壤湿润，在来年春天在加强水肥管理，保持园地湿润但不积水。
一般在芒种前后，地面上部分完全枯萎后，叶片腐烂尽时，选择晴天挖收，掘起鳞茎，切掉须根，剪去叶片，晾晒干后置阴凉处度夏，进行花芽分化。当然也可将鳞茎盘和两边相连的脚芽用泥包住，放在阳光下暴晒，泥巴干裂后收藏起来，等到秋季再行栽植。经过3年培育，即可发育成大球，供地栽或水养开花欣赏。
