番茄酱茄子的做法 简单爽口的番茄酱拌茄子做法

 

  主料:茄汁(2条)、虾米(1汤勺)

  调料:大蒜(4瓣)、生姜(4片)、玉米淀粉(适量)、猪油(适量)、橄榄油(适量)、亨氏番茄酱(3汤勺)、盐巴(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、鸡精(适量)、十三香(少许)

        做法:

  1.材料:茄汁2条长的 虾米1汤勺 大蒜4瓣 生姜 4片 玉米淀粉适量 调料:猪油适量 橄榄油适量 亨氏番茄酱3汤勺 盐巴适量 鸡精适量 白糖适量 十三香少许 生抽适量

  2.我提前把茄子切成段了,就直接上锅大火蒸熟。

  3.在蒸茄子的时候,我们就把大蒜 生姜 和虾米洗净切末备用。

番茄酱茄子的做法 简单爽口的番茄酱拌茄子做法

  4.坐锅上火烧热,倒入猪油把大蒜末等等爆香倒入少许的水或者高汤。

  5.茄酱倒入淀粉,调入少许的水。

  6.汤汁烧开了倒入生抽。

  7.倒入盐巴鸡精和白糖调味。

  8.倒入调好的酱汁。

  9.最后在起锅的时候淋入橄榄油倒入十三香。

  10.茄汁晾凉可以撕成条状,淋入茄汁撒点蒜末做点缀。

  小窍门:

  蒸茄子的时候还是包上保鲜膜,避免水蒸气的进入。水蒸气会把茄子的颜色泡黑变色的。

        注:更多精彩每日编辑推荐必读文章请关注爱华首页

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/5946071/599918518.html

更多阅读

简单鱼香茄子的做法 茄子的做法有哪些

茄子的做法有哪些――简介茄子,相信很多人都喜欢吃。不仅味道鲜美,而且营养丰富。可是茄子做法你知道多少呢?其实茄子的做法真的可以说是数都数不过来,这里为大家介绍几种常见的茄子的做法,希望能够给你带来口福。茄子的做法有哪些――

茄子怎么蒸好吃又简单 蒜蓉蒸茄子的做法

蒜蓉蒸茄子的做法――简介好了,进入80后男人的厨房,今天是春分的日子,你是否知道春分的意思,我也是今天听广播才知道的,说的是今天白天和黑夜的时间是一样长。于是网上百度了一下这样解释到:春分是反映四季变化的节气之一。我国古代习惯以

酱茄子的家常做法 酱茄子的做法 教你怎么做好酱茄子

茄子是我们入场生活中比较常见的蔬菜,大家一定也都是非常熟悉的,所以我们可以利用茄子烧出不一样的东西来。今天来为大家讲的是酱茄子的做法,大家可以学习一下的,还是相当爽口好吃的。那么,下面就由小编来为大家好好介绍一下吧。酱茄子

最简单的红烧茄子做法 红烧茄子的做法大全

 红烧茄子的做法大全红烧茄子  1、大蒜去皮洗净;大蒜剁成蓉;碗中放白糖;加入生抽,搅匀;放入蒜蓉,留一小部分烧茄子用;再加少量水,碗汁调好。  2、茄子洗净;将茄子切滚刀块,放入少量盐,煞下水,这样烧起来可以省油;将茄子去下

最简单的红烧茄子做法 家常烧茄子的做法

  家常烧茄子的做法第1步茄子去皮切成菱形块。青红椒去蒂去籽切块。葱和大蒜切成碎末第2步将生抽,老抽,米醋,清水,盐,味精,香油和水淀粉倒入小碗中,搅拌均匀备用第3步锅中倒入油,大火加热至7成热时,放入茄子块,炸成金黄色后捞出,充分沥干(

声明:《番茄酱茄子的做法 简单爽口的番茄酱拌茄子做法》为网友勿沩儺灬分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除