在饭桌上,主人为了表达对客人的尊重,会想尽各种语句劝酒,这一习俗源远流长,形成了我国独特的酒文化。俗话说小饮怡情,大饮伤身,对糖尿病患者而言更是如此。糖尿病患者戒酒不容易,但要学会怎么喝酒不伤身很容易。
饮酒无度酿大祸
据《厦门日报》报道,50岁的何先生酒量好,又喜欢喝酒,患糖尿病后还是每天500毫升白酒,不把糖尿病当回事。结果近日他腹痛难忍,被送到厦门中医院时,发现小肠坏死,切除4米小肠后,他的营养吸收出现问题,连正常排便都只能通过腹部造瘘解决了。何先生被送到医院时,他已经开始出现糖尿病并发症——酮症酸中毒症状,血糖高达19mmol/L,随后血压不断降低,一度出现休克,情况十分危急。虽然转为为安,但疾病也给何先生带来诸多生活上的麻烦。
何先生的主治医生、厦门中医院普外科张锦松分析说:之所以何先生会导致如此严重的肠坏死,与他长期大量饮酒有很大关系。张锦松说,过量的酒精会导致人体消化酶紊乱,从而使人体的血糖调节机制出现问题,使糖尿病加剧,长此以往,严重的糖尿病还会导致小肠的血管病变栓塞,血运不良最终导致了小肠坏死。为避免这一不良事件的发生,糖尿病患者都应有正确的饮酒常识。
糖友饮酒常识
1.禁酒禁忌:
对于血糖控制差,近期内经常发生低血糖,或有严重的糖尿病急慢性并发症、脂肪肝或肝功能异常、血脂异常和高尿酸血症者应禁止饮酒。
2.饮酒要限量:
中国2型糖尿病防治指南推荐,女性每天饮酒的酒精量不超过15克,相当于啤酒450毫升,或葡萄酒150毫升,或38°的白酒50克;男性不超过25克,相当于啤酒750毫升,或葡萄酒250毫升,或38°白酒75克,或高度白酒50克,每周不超过2次。
3.葡萄酒选择干红或干白:
干葡萄酒又叫干酒,包括干白和干红,原料中的糖分完全转化成酒精,残糖量在4克/升以下,所以基本感觉不到甜味,适合糖尿病患者。
4.啤酒选择干啤和无醇啤酒:
干啤的主要特点是发酵度高,含极少的残糖成分,能量低,适宜发胖的人饮用。无醇啤酒(脱醇啤酒)是指酒精度小于0.5%,并非不含有酒精,原麦汁浓度大于等于3.0°P,大部分啤酒标识的酒精度范围在“3%~7%”,无醇啤酒的酒精量确实远低与普通啤酒,比较适合糖尿病患者。
5.白酒应选低度酒:
白酒基本上是纯能量食物,不含其他营养素。如果喜欢喝白酒,最好选择低度白酒,忌空腹饮酒,摄入一定量食物可以减少对酒精的吸收,饮酒时千万别喝碳酸饮料,因其能加速酒精的吸收。
6.不同酒的酒精含量:
人们按照酒精含量习惯将酒分为高度酒、中度酒和低度酒三类。高度酒指40°的酒,如高度白酒、白兰地、伏特加;中度酒是指20°~40°的酒,如38°的白酒和马提尼等;低度酒指酒精含量在20°以下的酒,如啤酒、黄酒、葡萄酒、日本清酒等。糖尿病患者可以根据个人习惯和酒精含量选择。
如果您不想喝酒或少喝酒,最好在进餐前告诉大家您患有糖尿病,这样就可以减少被劝酒的麻烦,自如掌握饮酒量。糖尿病患者能不喝酒就不喝,如果一定要喝,就选择适合糖尿病患者酒少量饮用。