对于很多老上海来说,葱油饼代表的不仅是一种街边小吃,而是儿时的美好回忆,是弄堂里弥漫的葱油香,是早饭摊头前排的长队,更是一口咬下去满嘴的酥脆。下面爱华网小编就给大家介绍上海最好吃的葱油饼店。
上海最好吃的葱油饼店推荐1、阿大葱油饼最最出名肯定就是阿大葱油饼了
几乎无人不知无人不晓
凌晨3、4点就开始排队
限量的葱油饼
到早上9点再去排队肯定是吃不上了
热乎乎的葱油饼喷香酥脆
可以尝到猪油融化在里头的荤香!
葱香油润,外脆里酥,还带有面拖的绵柔温润
每一口嚼在嘴里都是满满的感动,心潮沸腾!
这个味道足以让我久久难忘
地址:茂名南路159弄2号后门(近南昌路)
人均:5元
上海最好吃的葱油饼店推荐2、大个子葱油饼摊主名叫大个子,摆摊20余年
老顾客喜欢的就是它那个纯香的本味
但是地理位置不是很好,不注意就会错过
很多小孩子放学后还是会在他哪里买葱油饼
满满的童年回忆啊!
葱油饼又薄又香,配上鲜辣粉和酱汁
再加上鸡蛋简直是嗲!
用的是老式的炉子煎出来的,中间会加好几次油!
根据个人口味可以选择加酱和不加!
看似普通但吃起来很脆
便宜、好吃又能饱,辣与不辣都好吃!
地址: 华阳路172弄2-22号(长宁支路口)
人均:3元
上海最好吃的葱油饼店推荐3、阿婆葱油饼这个小摊开了30年左右了!
阿婆也有七八十岁了,但依然要亲自出摊
每次下午四、五点钟去买
总是要排队的,生意来的额好
人在饼摊五六米开外
就能闻到酥香的葱油饼味
加了猪油的饼身呈诱人的金灿灿状
一口咬下去满嘴酥脆
浓郁的香葱味,饼本身香脆可口
阿婆还会推荐说加个蛋,加点辣酱的更好吃~
地址:襄阳南路578弄口(近肇嘉浜路)
人均:3元
上海最好吃的葱油饼店推荐4、穆氏特色葱油饼路口的小店,门面不大,香气却是散的很远
还卖南瓜饼、豆腐花、小笼之类的点心
路过时肚皮饿了,可以充个饥
葱油饼外酥里嫩,两面煎的金黄,咬下去脆脆的
热油炸出来面粉的香气味,齿颊留香
里面是一层层的,间隔着葱花和肉糜
不同于别家酥脆的饼身
这家的饼小巧厚实,不油不腻
独特的口味令食客络绎不绝
地址:武夷路295号(安西路口)
人均:4元
上海最好吃的葱油饼店推荐5、王记葱油饼这家店在十字路口一个超小的门面
人气非常旺,好多人排队
据说是用传统老手艺做的
中英文对照的菜单超有B格
也常常引得歪果友人前去购买
传统老手艺,用猪油先煎后烤
有点像千层饼,葱和肉沫层层相间
外焦里酥,每一口都感觉唇齿留葱香
皮微焦,香脆,油腻度也正正好
还可以加个鸡蛋,口感更棒
地址:愚园路666号(镇宁路口)
人均:4元