许多人平时难免会吃一些零食点心用来打发时间。那么正在减肥期间的人吃哪些零食点心好呢?
好吃不发胖的零食
花生
花生中富含的维生素b2,正是我们平日膳食中较为缺乏的维生素之一。因此多吃些花生。不仅能补充日常膳食中维生素b2之不足,促进脂肪燃烧,而且有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。科学家在一次调查中发现,吃花生的减肥者减去的体重是那些不吃花生者的2倍!当然,花生所含的油脂很多,每天吃10颗左右就好了,不可多吃。
葡萄干
葡萄干是高纤维、高钾的理想减肥食品,此外,还含有丰富维生素c和e。为皮肤提供抗氧化保护,有效对抗游离基,减轻皮肤受外来环境的
海苔
通常来说海里的东西脂肪、胆固醇含量都不是很高,氨基酸、微量元素等人类需要的营养都很丰富,海苔也是一样,热量低、纤维高,富含丰富的维生素b族,据说还能抗癌。
南瓜子
南瓜子富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物以及酶等物质,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞,容光焕发,不易肥胖。
开心果
开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点,是健康的明智选择,它能给健康带来三个功效:心脏“保镖”、保护视力、让身体苗条。
好吃不发胖的点心
麻腻饼子
功效:平补脾胃,减肥降脂。
方法:鹅1只,煮熟,去骨,切条,用焯熟韭菜、生姜丝、英白丝,焯过木耳丝、笋干丝,各排碗内。蒸熟麻腻饼, 鹅汁热滚浇饼,似春饼稍厚而小,每卷纳前味食之。
丁香饼子
功效:化痰去积,减肥。
方法:半夏100克,白茯苓去皮)50克,丁香20克,白术50克炒用),川白姜30克泡),甘草30克炙),白扁豆姜汁浸,蒸熟,焙)60克,桶红去白膜,姜汁浸一宿,焙)80克。上为细末,用生姜汁煮,薄面糊为饼,如大棋子大小。每服一饼,细嚼,生姜汤下。
柏子仁菊花丸
功效:滋补阴阳减肥消饥。
方法:以柏子仁500克,捣为细末,加入菊花40克,研末,两者和匀,加入蜜适量,制成梧桐子大蜜丸,每天服用10丸,也可随饥随食。
山楂元宵
功效:开胸导滞,降脂减肥。
方法:江米面l150克,面粉100克,鲜山楂500克或山楂糕300克核桃仁150克,芝麻100克,红丝150克,桂花卤20克,糖粉500克,植物油25克,香油25克,玫瑰香精适量。
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