制作材料:主料:香菜300克
辅料:豆腐干100克
调料:酱油5克,香油10克,盐3克,味精2克
熏干香菜的特色:咸香味美。
熏干香菜的做法:1. 香菜洗净后切成2厘米长的段;
2. 熏豆腐干切成片;
3. 香菜和熏干一起放入盆内,加入酱油、精盐、味精和香油,拌匀装盘即可。
食物相克香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
制作材料:主料:香菜300克
辅料:豆腐干100克
调料:酱油5克,香油10克,盐3克,味精2克
熏干香菜的特色:咸香味美。
熏干香菜的做法:1. 香菜洗净后切成2厘米长的段;
2. 熏豆腐干切成片;
3. 香菜和熏干一起放入盆内,加入酱油、精盐、味精和香油,拌匀装盘即可。
食物相克香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
素拌土豆丝原料:土豆300克,红辣椒30克,香菜10克,另有酱油、醋、味精、香油、料酒少许。素拌土豆丝的做法:1.将土豆去皮切成细丝,干辣椒用水泡过也切成细丝;再把土豆丝在开水锅中焯一下,取出再投入凉水,然后控去水放在盘内。2.锅内放
原料:千张、香菜、食盐、鸡精、葱、蒜、香油、辣椒油、白糖等。凉拌豆腐丝的做法1.将干张切成的豆腐丝;2.将干净的锅中放入清水烧开然后放入干豆腐又筷子划开烫30秒关火,捞出,摊开自然晾凉;3.将胡萝卜切细丝,葱切丝,香菜切断,大蒜去
 大煮干丝的家常做法 【主料】豆腐干适量 【辅料】虾仁适量、金华火腿适量、香菇适量、黑木耳适量、鸡蛋清适量 【调料】食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量、高汤适量、胡椒粉适量 步骤:家常菜谱
  素炒鳝丝的做法 食谱原料: 香菇(干)200克,豌豆50克,冬笋50克,香菜5克,花生油50克,香油15克,料酒10克,盐5克,味精3克,白砂糖2克,酱油5克,姜5克,菱角粉15克,芡粉13克。 工艺做法:炒。 配菜专区:热菜;素菜。 菜谱属地:徽
       韭菜花炒干丝的原料:肉丝、韭菜花韭菜花炒干丝的配料:红辣椒、香干韭菜花炒干丝的调料:盐、油、生粉、生抽、料酒韭菜花炒干丝的做法:1、在肉丝中加入适量的盐, 生粉,生抽,料酒等调料腌制上十分钟;2、将韭菜