珍珠鲍鱼的家常做法
【主料】鲍鱼150克
【辅料】鹌鹑蛋10个、鸡胸脯肉150克、香菇25克、柿子椒25克
【调料】色拉油适量、食盐适量、味精4克、葱10克、姜10克、料酒12克、水淀粉适量、葱油10克、鸡蛋清2个、高汤适量
步骤：
1.将鲍鱼用开水焯一下，切成薄片整齐的码在小碗里，加入高汤，料酒，姜片，葱段上锅蒸透;
2.鸡肉脯制成茸状，加入凉汤。料酒，盐，味精，鸡蛋清，搅匀起劲为止;家常菜谱
3.将鹌鹑蛋煮熟剥皮，红，绿柿椒切成小方块;
4.将搅好的鸡茸分别放在小碟中，抹成0.8厘米厚的圆形，鹌鹑蛋放在圆形中间，四周马上香菇，柿椒，上锅蒸熟。将蒸好的鲍鱼沥尽汤汁扣盘中，熟鹌鹑蛋围在四周;
5.炒勺上火将蒸鲍鱼沥出的汤汁烧开，用水淀粉勾芡，淋葱油，浇入盘中即可。
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和大家分享美食做法，让各位朋友在家就能做出美味菜肴。心动不如行动，感兴趣的朋友们一起动手吧，为家人朋友奉上美味和营养！鲍鱼的家常做法?——工具/原料鲍鱼黄瓜油葱姜片鲍鱼的家常做法?——方法/步骤鲍鱼的家常做法? 1、
冰冻鲍鱼的家常做法 鲍鱼粥的家常做法yeqiang86091610级被浏览355次2013.07.01987xiangshi采纳率：44%10级2013.07.01
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鲜鲍鱼的家常做法----------------------------------
鲍鱼粥的家常做法――简介鲍鱼粥非常的好喝，下面给大家分享一下具体的做法，想吃的朋友们可以和我一起亲手做一下鲍鱼粥的家常做法――食材鲍鱼 适量大米 适量姜 适量葱花 适量盐 适量油 适量料酒 适量五香粉 适量鲍鱼粥的家常做法―
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