我们在家庭中会经常吃到松花蛋,在处理蛋皮的时候,蛋也会破碎掉,现在就教你一招剥皮不碎蛋的方法:
要把松花蛋放入恒温箱内(0-5℃)冰镇约1小时,就很容易去掉松花蛋的皮,而且剥离时也不容易破碎。
松花蛋怎么剥皮 松花蛋不碎的剥皮方法
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