清蒸鳕鱼的做法宝宝吃 清蒸鳕鱼的做法

  清蒸鳕鱼的原料:鳕鱼

  清蒸鳕鱼的配料:葱、姜

  清蒸鳕鱼的调料:盐、料酒、蒸鱼酱油

  清蒸鳕鱼的做法:

  1、葱姜切丝,将超市买的鳕鱼块用水泡化;

  2、化冻好的鳕鱼摆入蒸排内;

  3、少放一点葱丝和姜丝在上面;

  4、第一轮调味,加入一点料酒、一点点盐(均匀撒在鳕鱼上);

  5、上锅蒸,蒸个10分钟;

  温馨提示:

  1、分两次调味可以使鳕鱼充分入味而有不是清淡。

  2、在超市买到的鳕鱼一般都是冰冻的,在挑选的时候要选冰较薄,鳕鱼

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