近年来韩风日渐风靡，辣白菜也深得吃货的心。这道辣白菜生炒油饭，米饭Q弹而不软烂，加上辣白菜和五花肉入味，虽说不是美貌的饭，但是味道却是极好的。
辣白菜生炒油饭的材料：
香米200克、五花肉150克、辣白菜150克、油3汤匙、白砂糖1茶匙、生抽1汤匙
辣白菜生炒油饭的做法：
1.取适量香米稍加淘洗后，倒入适量水浸泡过夜;
2.五花肉洗净并切成薄片，将辣白菜切成片状;
3.锅中下2汤匙油，将五花肉放入锅中，煎至出油，两面呈金黄为止;
4.下入辣白菜(连汁一起倒入)，翻炒均匀后盛出;
5.洗净锅或另开一锅，锅热后淋入1汤匙油，下入沥干水的生米，不停翻炒，待水分蒸发之后，米粒颗颗油润即可;
6.倒入适量开水，翻炒至水分吸收之后，小火加盖焖5分钟;
7.倒入炒好的辣白菜、五花肉和米饭炒匀;
8.加入1茶匙糖，根据个人口味调味。
8.加入1汤匙生抽，炒匀即可食用。
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