来看看日常生活中不宜同时的食物,有哪些错误的食物搭配更不宜带到孕期食用吧!
1.茶叶+鸡蛋
许多孕妈喜欢吃茶叶蛋来代替吃鸡蛋,但茶叶蛋在制作过程中的浓茶含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。因此茶叶蛋不可代替鸡蛋。
2.鸡肉+芝麻
人们喜欢鸡肉与芝麻同食,芝麻能滋补肝肾,养血生津,润肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严重的中毒者会死亡。因此,孕期不可同时食用鸡肉与芝麻,以防中毒。
3.红枣+鱼+葱
红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,是孕期滋补圣品。但与鱼葱同食会导致消化不良。孕期消化功能减弱,因此不可红枣与鱼葱同食。
4.猪蹄+黄豆
猪蹄和黄豆中的营养物质丰富,但猪蹄和黄豆同食会大大降低其营养价值。黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
5.猪肉+田螺
猪肉是属于酸性、凉性以及寒性油腻的食物,然而田螺也是属于大寒食物,两种食物都是凉性食物,放在一起食用时容易伤肠胃,孕期食用寒凉之物易导致腹泻、流产。因此孕期猪肉和田螺不宜同食。
6.大蒜+大葱
大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。此外大葱和大蒜中饱含刺激勃起中枢地物质,进而影响胎儿神经发育。孕期为了宝宝的健康,两者不宜同食。
7.菠菜+豆腐
豆腐富含氯化镁、硫酸钙这两种物质,然而在菠菜中富含草酸,如果两种食物一起食用的话,就会生成草酸镁和草酸钙,其营养价值会大大降低。因此孕期两者食物不可同时,以免影响其及营养价值的吸收。
8、西红柿+鱼肉
西红柿和鱼肉都有非常高的营养价值,但是西红柿不宜与鱼肉同食,西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。
9、糯米+鸡
糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚,常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适,这也是孕期饮食的禁忌。
10、黄瓜+西红柿
西红柿含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。因此为更好的吸收食物中的营养价值,黄瓜与西红柿不宜同食。