生腌血蚶做法凉拌血蚶的做法-爱华网

　　凉拌血蚶的做法

　　1.用刷子将泥蚶刷净

　　2.香菜洗净切断、大蒜拍碎切丁放入碗内

　　3.加入麻油、辣椒油、老醋拌好成酱料待用

　　4.锅内装入凉水，待开后放进洗好的泥蚶

　　5.在沸水里烫上10秒后迅速捞起放入冰水中略泡，捞起沥干再倒进3中，拌匀后，去壳即食

血蚶的做法大全

　　营养功效

　　泥蚶的制作比较简单，经开水烫几秒之后就可以吃，由于剥开壳可以看见血一样的泌液，所以又称之为血蚶。它肉嫩润滑，鲜美异常，入馔味佳，味甘性温，除补血功效外，还能润五脏、健胃、清热化痰、治酸止痛，是一道不可多得的节庆佳肴。

凉拌金针菇的做法凉拌金针菇的简单做法精

凉拌金针菇含有人体必需氨基酸成分较全，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，被誉为“增智菇”。更加引人注目的是金针菇中还含有一种叫朴菇素的物质，有增强机体对癌细胞的抗御能力。常

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蒜泥菠菜的做法  　　原料：菠菜、大蒜、食盐、味精、色拉油等。1.大蒜除去皮和两端，剁成蒜泥；菠菜去老叶，洗净。2.炒锅放在火上，下油加热至五成热，下蒜泥，炒出香味，放菠菜，烹调料，快速翻炒至菠菜断生后起锅装盘即成。蒜泥菠菜的营养

　凉拌卤豆腐皮的做法　原料：豆腐皮500g、卤水一份、黄瓜一根、香油一小勺。做法：1、豆腐皮洗净切丝，放入卤水中煮开，转小火煮半小时。2、关火，豆腐皮放卤水中晾凉，泡2-3小时。3、黄瓜洗净切丝，捞出豆腐皮放入黄瓜丝拌匀。4、点入香