这个季节做饼干最美了,黄油很容易就打发了,趁这个时候抓紧时间做吧。而且这款卡通饼干还用到了水果糖,家里的孩纸都对它爱不释手。
卡通饼干的材料:
黄油80克、糖粉60克、低粉200克、蛋液40克、泡打粉四分之一小勺、盐1克、水果糖几颗
卡通饼干的做法:
1.将黄油软化后用打蛋器搅拌;
2.糖粉加入黄油中;
3.将黄油充分搅打,分次加入蛋液,搅拌至奶油颜色变白体积增大;
4.将面粉加泡打粉过筛,加入打好的奶油中;
5.和成面团,加保鲜膜醒10分钟;
6.将面团擀成大片,取喜欢的模具,切割成饼干;
7.用裱花嘴小圆孔给小猫做了一个美人志,在孔中放了水果糖;
8.烤箱180度预热5分钟,放入饼干,烤至上色满意出炉。