1. 肉不是用切的,是用棒打的,最好是扁平厚实的木棒,很难找到哦,把半斤肉分三份打,每块打五分钟左右,像肉泥了就差不多了;
2. 在肉泥里加入盐味精,根据自己口味;
3. 包馄饨大家都会了吧,可以包了;http://www.aIhUaU.com
馄饨的做法大全
4. 再教点小窍门给大家,在做汤饺或是馄饨的时候,先炸好一两匙葱油(制作葱油:小葱,切记是小葱,不是大葱,把葱白切丁,锅里放油,油热后,放入葱白,别炸焦了,一般大火炸十几二十秒就可以了,)。在盛好的汤里加入一点,会让汤更鲜香;
5. 锅里放三碗水,水开后放入馄饨,馄饨易熟,浮上锅面,就差不多了,这样做出来的肉馅吃起来会很不一样,很滑很q的感觉。
爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/6084771/279349121.html
更多阅读
西餐牛排的做法图解——食材澳洲牛眼肉排 1块西兰花 5朵苦菊 数颗小番茄 5个西餐牛排的做法图解——方法/步骤西餐牛排的做法图解 1、牛排请放在冰箱冷藏室自然退冰,控干备用。可以撒少许盐事先腌制入味,也可以吃的时候在撒盐都行。
上海红烧肉的做法图解——简介最地道、美味的上海红烧肉做法图解,甜而不腻、味道独特,喜欢本帮菜的朋友不妨学习下,做法和材料都很简单哦。上海红烧肉的做法图解——食材五花肉 500g葱花 适量八角粉 适量老抽 适量醋 适量盐 适量老酒
一、北方馄饨的做法尤其是下馅跟饺子相仿,不同的是其他环节上.具体操作如下.1.馅料:选购新鲜蔬菜,可以是芹菜,白菜等等.芹菜要茎,白菜要帮.大葱一根,要够大.鲜肉,牛羊猪都行.不过,具体是猪肉的要肥瘦3:7.菜肉比也是3:7.只有这样的才会好吃.肉要细碎,菜也要细
DIY水晶串珠纸巾盒的做法图解很早就答应一些淘友们要把当下较时尚的亚克力串珠纸巾盒的编法整理出来,可是由于工作和考试的缘故,所以迟迟没写,期间还有同一个城市的淘友通过旺旺联系到我,叫我电话教,可我实在脱不开身,只能婉言谢绝,但我答
小馄饨创建时间:2007-08-2313091人看过小馄饨怎么做才好吃?其实小馄饨的做法非常简单,并不一定要看小馄饨做法的视频菜才能学会,跟着小馄饨的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的