鲜虾蘑菇塔的材料
原料：口菇八个、肉糜100克、虾仁100克。
配料：芝士20克、土豆一个。
调料： 盐一茶匙、黑胡椒一茶匙、橄榄油一汤匙、融化的黄油半汤匙（可以用食用油代替）、披萨草少许。
鲜虾蘑菇塔的做法
1、口菇去梗用比口菇小的勺子小心的挖成小碗状，不要太薄也不要太厚，太薄容易破，太厚口感不好，挖出来的口菇碎和梗一起切碎备用。
2、虾仁，肉糜，口菇碎一起剁碎，加盐，黑胡椒，橄榄油一起搅拌均匀。土豆切成薯格形状。
3、肉馅逐个填入蘑菇，用勺子整成光滑的球型，最上面撒芝士，披萨草。烤盘上放锡纸，刷一层黄油。把蘑菇塔和土豆放上去。
4、烤箱预热210-230度，烤15-20分钟。看各家烤箱情况，以蘑菇塔表面微黄即可。
5、取出摆盘。中间的花是鲜花，白茶花。用红辣椒装饰或者枸杞子也一样好看。
1. 准备好鲜，去壳，挑去虾肠虾线，喜欢的可以腌制一下虾，我的什么都没放，最原味!切好细碎葱花备用 2. 准备好粘米粉，澄粉，马蹄粉 3. 按比例配好粉，加入水冲成米浆 4. 米浆了加入盐和适量油，加入盐是为了让肠粉蒸出来的味道
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用料 虾仁150克，豆腐500克，香葱3棵，番茄酱，白砂糖，盐，淀粉 鲜虾番茄豆腐的做法 虾仁开背,豆腐切厚片备用. 锅内放少量油,待油热,放入豆腐煎制. 将豆腐煎至两面金黄,盛出,沥干油份,备用. 调水淀粉,将虾仁加
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