基本材料 通心面半包，金华火腿110克，洋葱半只，红萝卜110克，洋菇115克，小黄瓜一根，青豆（冷冻的）
A)精盐一匙，鸡精半匙，白胡椒粉少量，番茄酱四大匙，高汤半杯。
制作方法:
①把通心面和热水放入一器皿内，加盖高火6分钟，捞出沥干，拌色拉油一大匙。
②金华火腿切丝，洋菇切片，洋葱、红萝卜去皮切丝，小黄瓜洗净切丝。
③在一器皿内放入三大匙色拉油和金华火腿、洋葱、红萝卜及洋菇，高火爆香5分钟后取出，加入通心面
、青豆、小黄瓜丝和调料(A)拌匀，加盖高火3分钟即可.
热干面与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面，是颇具特色的过早小吃。面条纤细根根有筋力，色泽黄而油润，滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料，更具特色。热干面有武汉热干面和信阳热干面之分，二
各种面的做法大全――简介“面”一直是深受我们喜欢的食物，一款好的面可以勾起我们浓厚的食欲。今天小编结合自己从厨6年的实战经验，来为大家分享各种面的做法大全：各种面的做法大全――食材面 一份各种面的做法大全――方法/步骤各种
主料：荞麦面条200克， 洋葱适量，西红柿200克， 100克辅料：青豆20克调料：六必居稀黄酱30克，盐1克，白糖10克，味精2克，烹调油 25克详细步骤    1、锅中注入适量烹调油，下入洋葱碎用微火煸炒。    2、把洋葱煸炒
材料： 面粉5千克，植物油1.25 千克，糖稀1.25 千克，白糖1千克，鸡蛋10个，蜂蜜、食碱各适量。 油面的特色：外酥里软，香甜可口 。 教您油面怎么做，如何做油面 1.将鸡蛋磕入盆里用筷子打散，放人白糖、糖稀、植物油搅匀，加入面粉和适
  biangbiang面的做法步骤： 1. 将生姜、生蒜、红椒切丁备用。鸡蛋番茄炒熟备料，菠菜焯水备用。鲜肉切片、切丝均加入淀粉、蛋清搅拌均匀过油炒熟备用。 2. 煮水面条下锅煮熟，(建议可在超市购买手擀面条)。传统手扯宽
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