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粉干老太是小城名人。很多人不知道县委书记是谁，但不能不知道粉干老太是谁。“老太婆”粉干，便是小城炒粉干的著名商标。
深更半夜，染着黄头发的小年轻勾肩搭背来到粉干老太的夜宵摊，每人要了一碗粉干。有初来乍到者不熟悉情况，被辣得满脸大汗，不由自主叫了一声：“好辣!”
这句话飘进老太婆耳中，立刻发飚：“什么?!嫌辣?不吃辣你来这里干什么?快走快走，别妨碍我做生意!”
几个小混混面面相觑，其中一个胆子大的，出来打圆场：“老太婆，不好意思，他是新来的，第二次就肯定不怕辣了!”一干人等再无二话，闷头吃完，付钱走人;然而过两三天，又会再来。
粉 干老太喜欢骂人，这颇有一点香港电影里的无厘头精神。管你什么人，到她这里吃粉干，总能讨到几句骂。有时候太挤，有人等得不耐烦就催，老太婆回一句：“多 快啊?生的要吃吗?自己抓!”碗里没有吃干净，她也要骂人：“怎么，不好吃啊?”不敢说太辣、不好吃，只好把缘由归结到自己身上，“老太婆，不好意思，我 刚喝了很多酒，肚子不太饿。”可这也不行，“什么?不饿?剩了这么多，别人还以为我粉干不好吃呢。以后肚子不饿就别来!”
老太婆若干年前从乡下出来，靠一个路边摊起家，顾客越来越多，卖得也比别家贵，别家6元一碗，她家卖8元。倒不是因她会骂人，而是真材实料，确实好吃。然而骂人却愈演愈烈，去吃粉干者早已习惯，都不以为意，然而生客过来，被骂哭过的也不乏其人。
有一回，一个女孩子去吃粉干，开口让老太婆多加几根肉丝。老太婆小宇宙再次爆发：“你到我这里来是吃粉干，不是吃肉!一个女孩子家，吃那么肉，吃得肥嘟嘟的有什么好看!”那女孩当时惊得嘴巴张成了O形，一口气出不来，眼泪却“哗”一下流出来了。
还有一回，几个中年男在桌上吃粉干，老太婆照样骂骂咧咧，一中年男火了，“啪”一声拍了筷子，把十块钱扔在桌上，头也不回地走了，那粉干才吃了两口。老太婆若无其事地过来，收钱，收碗，嘟哝着：“不想吃以后就别来吃了，以为你有钱就这么浪费……”让余下的其他客人惊为牛人。
小地方的好处，就是卧虎藏龙，可以容忍一两个传奇人物的存在。后来发展到，好多人慕名去老太婆那里吃粉干，主要是为了听听她骂人，说这比看无趣的电视剧好玩多了。事已至此，吃粉干就吃成了一桩娱乐事件。
终 于有一回，老太婆
