微波炉饼干的做法 微波炉饼干的做法_怎么用微波炉做饼干

  饼干最早是英国人发明的,最初名“比斯开”。现在饼干已经发展成人们喜欢吃的点心了。你会用微波炉做饼干吗?现在,爱华网小编来告诉你微波炉饼干的做法。

  微波炉饼干的食材准备主料

面粉

80g 辅料

鸡蛋

2个

适量  微波炉饼干的具体做法步骤

  1.鸡蛋2个,面粉80克,白糖适量

  2.蛋清,蛋黄分别装在两个碗中

微波炉饼干的做法 微波炉饼干的做法_怎么用微波炉做饼干

  3.蛋黄中加入白糖

  4.用打蛋器打匀,打至蛋黄颜色变浅

  5.加入面粉

  6.搅拌成糊状,用小勺将面糊舀到微波炉转盘上,放入微波炉中烤制

  7.先用高火叮2分钟,翻面,在叮1分钟即可

  饼干的来源

  饼干最早是英国人发明的,最初名“比斯开”。有一个艘英国帆船在远洋法国“比斯开”海湾时触礁,被迫登上比斯开孤岛。他们将船上打湿了的面粉拌和奶油、砂糖、捏成小面团,在火上烤着吃。结果发现香脆可口。这样“比斯开”逐渐流传开了。 以后经过不断改进就有了现在各式样的饼干了。

  

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