糖尿病营养治疗的目标
1.实现热量及营养素摄入、锻炼水平和药物治疗（包括胰岛素或/和口服降糖药）三者的平衡，由此达到并维持接近正常的血糖水平。
2.达到并维持理想的血脂和血压。
3.通过调整热量摄入及构成比例，达到并维持理想体重。
4.预防并治疗各类急、慢性并发症。
5.通过营养干预，改善总体健康状况，并提高生活质量。
饮食治疗的要点
饮食要均衡、营养要合理、维持理想体重
减少简单糖类或高糖的食物
适量选用粮谷类和含淀粉多的薯类
多选用低碳水化物的蔬菜和高纤维的食物
减少油脂，避免含脂肪高的食物和油炸食物
烹调食物要清淡，少用盐和过多的调味品
饮食要定时
根据医师和营养师的指导来规范自己的饮食行为
食物的选择
饮食要均衡、营养要合理、每天应包括下列多种食物
2 粮谷类薯类，米饭、面食、饼干、玉米、荞麦等。
3 蔬菜鲜果类，以蔬菜为主，水果选用低糖的
4 奶、豆类，鲜奶、奶粉、芝士、无糖酸奶。
8) 蛋、鱼、肉
9 油、盐少量
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