中医祛斑药膳
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肾气亏虚型
这一型表现为肾气不足,肾水不能上承,本色不能上泛,郁于面部,出现暗黑或黄褐斑,同时会有腰膝酸软、身体蠃瘦,头昏耳鸣,盗汗不眠、午后潮热、月经量少且淡。取滋阴补肾之法。
猪腰祛斑补肾粥:粳米200克,猪肾1对,山药50克,薏苡仁50克。将猪肾去筋膜、臊线,用清水泡半小时,去除血水,洗干净,切成小块,有开水焯掉臊味;粳米淘洗干净;山药与薏苡仁放入沙锅中煎水,去渣留液,将粳米与猪肾放入,再加适量清水,煎烂趁温热服,可加适量盐或糖调味。
肝郁气滞型
此型由于肝郁气滞,郁而化火,灼伤阴血,发于面部而成色斑。患者表现为急躁易恕、胸胁胀痛、情志不畅、胸闷气短、忧虑叹息。月经不调、痛经等。取疏肝解郁之法。
猪肘香朴汤:猪肘500克,香附10克,厚朴15克,枳壳10克,川芎5克。先将诸药放入沙锅中加清水适量,煎煮约20分钟,去渣留液,把洗净、切细的猪肘放入,再加入适量清水,再煎煮烂熟,加入调料,盐、酱油、味精、香葱即可。吃肉喝汤。
津血亏虚型
此型由于津血亏虚,不能濡养肌肤,故面色灰暗黄黑、皮肤干燥、毛发枯燥、爪甲不荣、身体消瘦、口舌津枯、皮肤脱屑、皲裂。取养血滋润肌肤之法。
猪蹄鸽蛋当归汤:鸽蛋10个,当归10克,猪蹄1只,先将猪蹄洗净,放入锅中煮烫,刮去粗皮,砍成小块,放入油锅中,油锅中放入油和调料,姜、葱、盐、 料酒、酱油、大蒜,下猪蹄翻炒片刻,放入沙锅中,加入煮熟的鸽蛋和当归(当归纱布包),加入清水适量煎煮烂熟,吃肉、蛋,喝汤。此汤气味芳香可口。家常菜谱
湿热蕴蒸型
此型由于湿热蕴蒸肌肤,面色腊黄或斑色黑暗,甚或面部油脂泛泛,头发稀疏、肢体困倦、四肢无力、食少纳差、口淡无味、大便溏泻、舌苔黄腻等。取健脾利湿之法。
薏菱粳米鸡粥:薏苡仁15克,菱角30克,粳米50克,仔鸡肉150克。先将鸡肉洗净,放入沸水中焯掉血腥味,切成小块,与薏苡仁、粳米、菱角肉一同放入沙锅中,加入清水适量,先武后文火煎煮,至鸡肉烂熟。
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