[主料]:粳米100克
[配料]:木耳(干)5克 枣(干)5克
[调料]:冰糖5克
[做法]:
1. 将木耳放入温水中泡发;
2. 将泡发的木耳择去蒂及杂质,撕成瓣状,放入锅内;
3. 将粳米淘洗干净,放入锅内;
4. 大枣洗净,放入锅内,加水适量;
5. 将锅置旺火上烧开,移文火上炖熬;
6. 木耳熟烂,粳米成粥后,加入冰糖汁即成。
木耳粥功效 木耳粥
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