火腿鸡蛋三明治怎么做?
【主料】白土司 (4片)
【辅料】鸡蛋(1个)、火腿(1片)、肉松(适量)、生菜(1片)
步骤:
1.备好所需的材料;
2.土司切边备用;
3.锅中倒入适量油,轻轻打入鸡蛋,小火煎至蛋白凝固,撒少许胡椒盐;
4.翻面煎至蛋黄凝固即可盛出备用;
5.锅中留少许油,火腿也煎出香味并且两面微焦,生菜洗净沥干水分切丝备用;
6.取一干净的平底不粘锅,不要倒油,加热干锅,放上土司中火烘烤;家常菜谱
7.表面微焦,翻面再烘烤微焦取出,依次做完4片土司备用;
8.取一片土司,放上一片生菜;
9.挤些沙拉酱撒上适量肉松,再取一片土司附在上面;
10.煎好的火腿放在上面,然后再取一片土司垫上;
11.放上煎好的荷包蛋,放上最后一片土司,切半即可食用。
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