黄油 45克，化开
全麦饼底 105克
白糖 10克
奶油芝士 672克
鸡蛋 3只
白糖 150克
香草精 10毫升
裹巧克力的焦糖奶油杏仁糖 120克，切碎
制作方法
1. 将烤箱预热到175度。
2. 用个小碗，将化开的黄油，全麦饼底和10克糖混合在一起。按到一个23厘米大小的烤盘里。然后拿到预热好的烤箱里烤上10分钟，然后冷却。
3. 用一个大碗，将150克白糖和奶油芝士混合均匀。然后一个个加入鸡蛋和香草精。再加入切块的糖块，然后倒到烤好的饼底上。
4. 然后在175度的烤箱里再烤45分钟。冷却后小心的从盘中取出。
重芝士蛋糕有个好处，就是几乎可以跟任何食材搭配，无论是绿茶、巧克力还是水果，不仅不会遮住它浓郁的乳酪香气，还可以更好地烘托出其他配料的独特味道。再说不用打发蛋清，做起来也相对简单，对于新手来说更是零失败的入门级糕点。更有意思
蔓越莓芝士蛋糕：材料（6寸）：奶油奶酪270克,黄油20克,鸡蛋2个,淡奶油90ml, 糖60克,玉米淀粉6克,蔓越莓干一小把做法：1、模具内铺好油纸（如果是活底模要在外面包一层锡纸，防止渗水）。蔓越莓干用朗姆酒浸软。2、奶油奶酪切小块，加入糖隔热水（水温
好友已满，请加关注 强烈推荐这个蓝莓芝士蛋糕，非常非常的美味，学自潘行庄的方子。虽然是重乳酪蛋糕，但一点都不腻。而且，看着很“高档”很“高级”的蛋糕，却其实几乎没有什么难点，无需打发一类的“技术”，只要材料齐全，然后全部搅拌在一起进
【黑森林芝士蛋糕】(参考分量：6寸圆形蛋糕一个)蛋糕体配料：奶油奶酪(creamcheese)250克，罐头黑樱桃20-30颗，黑樱桃罐头糖水3大勺(45ML)，白兰地酒(或朗姆酒)1大勺(15ML)，黑巧克力50克，牛奶25克，鸡蛋2个，细砂糖40克，香草精1/2小勺(2.5ML)奥利奥
最近很火的盆栽蛋糕，我还记得第一次去问服务员，什么是盆栽蛋糕，服务员解释道：就是像盆栽一样的蛋糕，瞬间三点汗直流。自己品尝后，也觉得只是换个包装而已，跟一般的冻芝士蛋糕没多大区别，所以当盆栽蛋糕遇上七夕，好吧，应下节吧，本想着用薄荷叶装
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