营养土选购 如何选购好吃营养的饼干

营养土选购 如何选购好吃营养的饼干

   据悉,饼干行业新国家标准近期出台,并在明年5月起开始施行。其中提到,食品脂肪占总热量最好不要超过30%,30克定量包装的饼干中钠含量不宜超过240毫克。如果饼干中添加了有益于健康的谷类,营养成分表中会出现钙含量;如果没有标,则表明谷类添加得太少,这样的饼干不适宜购买。

  如何选购好吃的饼干?饼干的选购方法

  消费者中有看标签习惯的不足25%,这使其容易受到促销和广告的影响,并不真正地了解产品质量,大家应该学会按照产品配料表和营养标签,来挑选较为健康的饼干。

  首先是主料。饼干的主料是面粉等谷物、油脂和糖分。通常面粉以精白粉为主,营养价值较低;如配料中添加其他粗粮或豆类,则可改善其营养。其次是油脂。植物油相对较好,动物油因饱和脂肪较高,价值略低,而含有反式脂肪酸的“起酥油”或“植物奶油”最不健康,很多企业会在这上打马虎眼,使用“精炼植物油”等模糊词语,消费者一定要擦亮眼睛。再次是糖分。无论白糖、葡萄糖浆、麦芽糖浆、淀粉糖浆、玉米糖浆,都是含有能量的简单糖类,健康效果是一样的,有些企业用其他糖浆替代白糖之后,便号称“无糖食品”,应该谨慎选择。

  此外,饼干的配料也应该好好看看。各种口味基本上是来自于香精和色素,很少真正添加水果原料。为了保存方便,巧克力不一定是真正的可可脂制作的巧克力,而很可能是代可可脂制作的高熔点仿巧克力,而代可可脂里面往往含有反式脂肪酸。

  从饼干种类来说,最好选择含有蔬菜、咸味和甜味较淡、脂肪含量较低的饼干。有一个小窍门可以判断饼干的脂肪含量:用一块白色面巾纸包住饼干,用重物压上,过20分钟看看纸上有多少油脂。纸上的油脂越多,脂肪含量就越高。需要注意的是,如果吃起来很脆,不油腻,而渗到纸巾上的油却很多,说明其中饱和脂肪酸含量很高,对健康更不利。

  注:更多精彩文章请关注爱华饮食常识栏目。

  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/6205971/678344258.html

更多阅读

米饭如何做好吃 精 蒸笼如何蒸米饭好吃

米饭如何做好吃 精——简介米饭是我们每天都必须的主食,要怎么把米饭煮的香,煮的好吃,同时也营养,其实是需要注意很多的煮米饭的细节的,你知道有哪些吗?今天笔者就来跟大家分享一些小常识,供大家参考。米饭如何做好吃 精——方法/步骤米饭

如何做好吃的麻叶 huf麻叶袜如何搭配

如何做好吃的麻叶田潘雨这次春节我是在云南过的,因为爸爸要在学校值班,刚好朱爷爷和奶奶是大厨,这可是一个好机会,可以向爷爷学做菜了。过年啦,要做团年饭了,这可是我第一次做团年饭呀,我都迫不及

苹果7参数详细参数 营养土 营养土-项目简介,营养土-详细参数

营养土(Nutritional soil)是为了满足幼苗生长发育而专门配制的含有多种矿质营养,疏松通气,保水保肥能力强,无病虫害的床土。营养土一般由肥沃的大田土与腐熟厩肥混合配制而成,可为植物根系提供健康的生长环境;清洁、无异味,无病原菌及杂草种

清炖鲈鱼的家常做法 清蒸鲈鱼如何做好吃

清蒸鲈鱼如何做好吃――简介我亲爱的老公今天点名要吃【清蒸鲈鱼】,也是他的最爱之一,绝对不比饭店差哦。 今天丫丫也大口大口的吃鱼肉,鱼肚子全被她吃了,她老妈我开心死了。自从怀她,每次做这道菜基本都是我一个人吃,现在呢,精华全给她了

鱼怎样做好吃又简单 鱼如何做好吃

鱼如何做好吃――简介鱼如何做好吃?鱼是人们常常吃的食物,逢年过节及宴席里面必不可少的一道菜。非常受人喜欢,那么怎么做才好吃呢?跟着我一起制做吧!鱼如何做好吃――食材鲤鱼 1条豆腐 200克大蒜 少量生姜 少量盐 少量酱油 少量鸡精 少

声明:《营养土选购 如何选购好吃营养的饼干》为网友一纸枕书分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除