姜汁撞奶怎么做才好吃？
姜汁撞奶的做法：
【主料】生姜70g、纯牛奶200m
【辅料】油适量、盐适量
步骤：
1.生姜约70g、纯牛奶200ml、砂糖适量;
2.生姜洗干净去皮，切成小块，放入搅拌机搅拌;
3.用纱布裹着姜末，挤出姜汁，挤出的姜汁分别装两个碗中;
4..纯牛奶和糖一起倒入锅中，一边煮一边搅拌，温度达到80度关火;
5.倒牛奶时要将牛奶快速倒在姜汁上，此流程称之为“撞”;
6.静止5-10分钟即可。
姜汁撞奶的做法
在家怎么做姜汁撞奶
姜汁撞奶做法
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姜汁撞奶怎么做好吃
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