制作材料:主料:鸡胸脯肉500克
辅料:鸡蛋75克
调料:柠檬汁20克,盐2克,白砂糖3克,醋2克,花生油500克,淀粉(豌豆)10克
柠檬鸡片的特色:酸甜、清香、开胃
柠檬鸡片的做法:1.将鸡脯肉切片,放入碗内,加蛋黄、盐、水淀粉拌匀备用。
2.锅内注油烧至五成热,投入鸡肉片。翻炒至熟出锅装盘。
3.锅内放入适量清水,加入柠檬汁、白糖、醋烧开,用水淀粉勾芡,出锅浇在鸡脯肉上即成。
食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
制作材料:主料:鸡胸脯肉500克
辅料:鸡蛋75克
调料:柠檬汁20克,盐2克,白砂糖3克,醋2克,花生油500克,淀粉(豌豆)10克
柠檬鸡片的特色:酸甜、清香、开胃
柠檬鸡片的做法:1.将鸡脯肉切片,放入碗内,加蛋黄、盐、水淀粉拌匀备用。
2.锅内注油烧至五成热,投入鸡肉片。翻炒至熟出锅装盘。
3.锅内放入适量清水,加入柠檬汁、白糖、醋烧开,用水淀粉勾芡,出锅浇在鸡脯肉上即成。
食物相克鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
宫爆鸡丁:原料:鸡胸肉 土豆 青椒(如果你和小新的口味一样,此原料可以省略) 郫县辣酱 料酒 醋 糖 甜面酱 盐 鸡精做法:1)鸡胸肉洗净切丁放入碗中,倒入少许料酒和酱油,再放入一些淀粉搅拌均匀,备用。
鸡脯肉的做法――简介从老家带来的鸡超大的,把鸡脯肉割下来做了个小炒肉。用淀粉抓了下,嫩嫩的还不错耶。鸡脯肉的做法――食材鸡脯肉 250g油 适量盐 适量淀粉 适量料酒 适量大蒜 适量干辣椒 2个胡椒粉 适量酱油 适量鸡脯肉的做法―
制作材料:主料:鸡胸脯肉500克 辅料:鸡蛋75克 调料:柠檬汁20克,盐2克,白砂糖3克,醋2克,花生油500克,淀粉(豌豆)10克 柠檬鸡片的特色:酸甜、清香、开胃 柠檬鸡片的做法:1.将鸡脯肉切片,放入碗内,加蛋黄、盐、水淀粉拌匀备用。
菜系及功效:私家菜 围孕期食谱 口味:原本味      工艺:软炸 柠檬鸡片的制作材料:主料:鸡胸脯肉500克 辅料:鸡蛋75克 调料:柠檬汁20克,盐2克,白砂糖3克,醋2克,花生油500克,淀粉(豌豆)10克柠
  主料   鸡胸肉一块   辅料   盐小半勺 胡椒碎少许