平衡雌激素的食物 平衡食物有哪些

  平衡营养膳食俗称均衡营养素,是指从根据日常生活中人们所摄取的七大营养素,通过科学、先进等理论进行配比,结合现代生产工艺,以达到人体最佳吸收配比的整蛋白型非要素制剂。

  即通过膳食补充得到人们所需要的全部营养素,而且既有足够的数量,又有适当的比例。

  它具有热量营养素构成平衡、氨基酸平衡、各种营养素摄入量间的平衡、酸碱平衡、动物性食物和植物性食物平衡等特点。

  营养专家推荐的平衡食物

  水果类。很多水果都含有丰富的膳食纤维,例如橙、苹果、香蕉及西柚等,都是上佳平衡胆固醇的食物。

  红萝卜。红萝卜含有丰富的膳食纤维、维他命A等营养物质。另外,不少蔬菜都含有水溶性纤维,例如椰菜,其营养价值与红萝卜不相上下。

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  豆类。豆类是既便宜又安全有效的平衡胆固醇的食物。其中含有丰富的膳食,经常食用有助于调节人体血液中胆固醇和甘油三酯水平。

  燕麦片。含水溶性纤维最多的食物。据2009年中国疾病预防控制中心(CDC)营养与食品安全所发布的数据显示,在目前城市居民的膳食结构下,连续6周食用燕麦,可有效降低血清胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。

  生姜。生姜含有一种类似水杨酸的有机化合物,它是血液的稀释剂和防凝剂,对降血脂、降血压、防止血栓形成有很好的作用。

  特仑苏醇纤奶。牛奶,营养学界公认的全营养食品,每天定量饮用有助于平衡机体。2010年特仑苏推出一款平衡胆固醇,添加人体所需植物甾醇的功能性牛奶——醇纤奶,利用德国先进技术,物理提纯出大豆、玉米等食品中的植物甾醇酯,而植物甾醇酯是酯化后的植物甾醇,易与牛奶相融合,发挥其抑制坏胆固醇吸收的作用。

  菌类。菌类含丰富的水溶性纤维,能帮助降低胆固醇及预防心脏病,而且菌类食物烹调方法简易,味道可口,吃多点亦无妨!

  大蒜。大蒜含有硫化合物,可直接抑制肝脏中胆固醇的合成,从而降低胆固醇。

  深海鱼。深海鱼类含有丰富的欧米伽3脂肪酸,能降低甘油三酯,降低血液黏稠度,有助预防血栓形成。

  海藻类。即海带及紫菜,其含有丰富的水溶性纤维,无论凉拌或煲汤,都能令人体有效吸收。

  

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