在家做沙拉 在家如何做螺纹沙拉面

在家做沙拉 在家如何做螺纹沙拉面

 

  螺纹沙拉面

  主料:螺纹面、苦菊、夏威夷果

  调料:丸子类、沙拉酱、黑胡椒碎、橄榄油、盐

  螺纹沙拉面的做法

  1、准备所有原料,蔬菜类洗净备用。

  2、沸水加2滴油,焯苦菊,变软捞出,入冰水中快速降温,捞出沥干水备用。

  3、螺纹面,根据外包装煮至全熟,捞出入冰水中降温,捞出沥干水,少许油拌匀。

  4、焯水后的苦菊,夏威夷果,加入料理机中打碎;黑胡椒碎、盐、沙拉酱调味拌匀。

  5、丸子类,过沸水煮至膨胀熟透,捞出沥干水备用。

  6、准备好所有熟透的原料 酱汁、丸子类、螺纹面,拌匀即可享用。

  

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