制作材料：主料：鸡翅850克
辅料：鸡蛋清15克
调料：大葱5克,大蒜（白皮）3克,姜3克,老抽10克,胡椒粉2克,味精2克,香油2克,淀粉(玉米)5克,酱油10克,白砂糖2克,料酒10克,猪油（炼制）90克
豉汁炒鸡翼球的做法：
1. 鸡翼去骨便成烹制鸡翼球原料；
2. 在鸡翼原料中加入蛋白、湿淀粉拌匀候用；
3. 武火烧锅，放入猪油，煮至120摄氏度；
4. 下鸡翼球料拉油，捞起，去油；
5. 下姜米、蒜茸、葱段、鸡翼球，溅入绍酒、碗芡炒。
食物相克鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
贻贝在我们这里叫青口，在北方俗称海虹，它的干制品称做淡菜，广东的老火汤里经常能用到，能给汤提鲜，据说还能补肾强身，是个好东西。贻贝世界许多地区都有养殖，国内有，国外也很盛行，特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行，生产数量也
烤肉是我家冰箱里常备的食材，鸡腿、鸡翅、牛排、猪肉、香肠、小羊腿，可以变换着花样准备。头天晚上用酱料腌好，放入冰箱就不必再管，第二天下班回来直接扔进烤箱，等饭煮好、菜炒熟，伴着清脆的“叮咚”铃响，打开烤箱门，便是浓郁的肉香扑鼻。
辣炒鸡胗的做法――简介家常小炒，简单易学辣炒鸡胗的做法――工具/原料鸡胗 适量 青红椒适量 洋葱条适量 豆豉酱适量 生姜适量 蒜片适量 生抽适量 绍酒适量 神奇牌肉类调料粉适量 米醋适量 辣炒鸡胗的做法――方法/步骤辣炒鸡胗
尖椒炒鸡胗――简介爆炒鸡胗是老公最爱吃的菜了。以前总也做不好，但做的次数多了，也就得心应手了！中午的这盘爆炒鸡胗老公是一口也没剩。炎炎夏日，一盘爽口下饭又开胃的家常菜，实在是让吃饭的人高兴满足，让做饭的人开心自豪啊！尖椒炒鸡胗―
  姜汁黄焖鸡的家常做法 原料： 老鸡半只、老姜100克、板栗20颗、郫县豆瓣25克、生抽5ML、料酒10ML、糖5克、胡椒粉2克、干花椒5克、盐3克、鸡精3克、葱花。爱华阅读配图 做法： 1、将鸡切成3厘米见方的块，放
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