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别名：海扇、带子、元贝使用提示：每次约50克
扇贝(鲜)知识介绍：
扇贝（Scallop）为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。中国已发现约45种，其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济品种。
扇贝有两个壳，大小几乎相等，壳面一般为
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