【冰糖红烧肉】
1)切块,葱切段,姜切片。
2)干锅小火加热,入五花肉煎2分钟至出油,微发黄即可翻面,两面变黄时入老抽翻炒均匀。
3)肉色变得黑红时加葱、姜,冰糖,倒入开水没过材料的表面。
4)入桂皮、八角、香叶,中火将汤汁烧开,加盖改小火炖40分钟,最后大火收汁即可。
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【冰糖红烧肉】
1)切块,葱切段,姜切片。
2)干锅小火加热,入五花肉煎2分钟至出油,微发黄即可翻面,两面变黄时入老抽翻炒均匀。
3)肉色变得黑红时加葱、姜,冰糖,倒入开水没过材料的表面。
4)入桂皮、八角、香叶,中火将汤汁烧开,加盖改小火炖40分钟,最后大火收汁即可。
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5月DIY收费课5月免费课第三种红烧肉的做法------红烧肉(我做过的最好吃一款)原料:五花肉1000克西兰花半个(中等大小)姜6片大蒜3瓣葱白1段调料:八角4个桂皮1小段干辣椒8个冰糖15克白糖30克盐1茶匙(5克)黄酒300ml旧帖回顾:香浓软糯红烧肉
用料 主料 配料 八角,香叶,桂皮,大葱,姜片,调料,酱油,老抽,冰糖 谁都可以做出好吃的红烧肉的做法 五花肉清洗干净,表皮有剩毛的要拔干净,然后切大小适中的方块。建议切大一些,因为翻炒之后的肉会回缩。 把需
 腐乳红烧肉怎么做?腐乳红烧肉是一道浓香入味的家常菜,加入腐乳做出来的,色泽红亮,还带着淡淡的酒糟香,入口即化,肥而不腻。刚做好的腐乳红烧肉,让满屋都飘着浓浓的肉香。想知道腐乳红烧肉怎么做好吃吗?一起来看看腐乳红烧肉的做法吧
无油版红烧肉的做法 1. 用温水洗净(肉比较油腻,我一般都用温水洗),再切成麻将牌那么大小,然后放入高压锅中加入清水和两片生姜片,水的量没过肉就可以,煮的时间是约高压锅烧开“嗤嗤”响个三分钟左右转中小火约5-8分钟左右关火(
  香菇红烧肉的简介 香菇是世界第二大食用菌,也是我国特产之一,在民间素有“山珍”之称。它是一种生长在木材上的真菌。味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。用香菇入肉菜,使红烧肉的肉香更加浓郁,味道是一绝。