鲜杂果西米露 鲜杂果豆腐花怎么做

 鲜杂果豆腐花怎么做?

  【主料】黄豆200克

  【辅料】葡萄糖酸内脂5克

  步骤:

鲜杂果西米露 鲜杂果豆腐花怎么做

  1.200豆子泡一夜,得到500g左右的湿豆子;

  2.倒掉湿豆子里的水,按豆子:清水,1:3的比例加入料理机,打成豆浆;

  3.豆浆煮开三次,期间要搅拌防止糊底;

  4.5g的葡萄糖酸内脂溶解在30g的冷水中;家常菜谱

  5.等沸腾的豆浆降温到85度左右,倒入轻轻拌匀;

  6.静置20分钟后,得到了内脂豆腐;

 

  7.浇芒果汁,摆水果,

  

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