爱华网主料
300g混沌皮
200g豆腐
50g鸡蛋
100g鲜虾
配料
适量油
适量盐
适量胡萝卜
适量青椒
适量洋葱
适量鸡精
适量胡椒粉
适量糖
做法
1
鲜虾洗净去掉头壳挑去虾线。
2
豆腐抓碎、胡萝卜、洋葱、青椒切成细末备用。
3
将步骤2的料拌匀加入鸡蛋1只搅拌均匀
4
加入适量精盐、鸡精、胡椒粉，少许糖拌匀馅料备用
5
取一片混沌皮，四周抹上蛋清，放入适量的馅料，加入一只虾仁
6
将皮对折，然后卷成春卷形状
7
依次包好春卷
8
入热油锅炸至金黄色捞出即可
豆腐皮春卷的做法 豆腐鲜虾春卷的做法
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