米饭营养丰富,是宝宝补充营养的关键,推荐二款宝宝爱吃的豆腐软饭,肉末软饭吧。
豆腐软饭
主料:大米、豆腐、青菜(菠菜、油菜、芹菜等绿叶蔬菜)各适量。
辅料:炖肉汤(炖鱼汤、炖鸡汤、炖排骨汤均可)适量。
制作方法
①将大米淘洗干净,放入小盆内加入清水,上笼蒸成软饭待用。
②将青菜择洗干净切成末,豆腐放入开水中煮一下,切成末。
③将米饭放入锅内,加入肉汤一起煮,煮软后加八豆腐、青菜末稍煮即可。
特点:饭软烂,味鲜香,营养丰富,适宜9~11个月的婴幼儿食用。
肉末软饭
主料;大米,茄子、葱头、芹菜、猪瘦肉末各适量。
辅料:植物油,酱油,精盐,葱和姜末少许。
制作方法
①将米淘洗干净,放八小盆内,加入清水,上笼蒸成软饭待用。
②将茄子、葱头、芹菜择洗干净,均切成末。
③将油倒入锅内,下入肉末炒散,加入葱姜末,酱油搅炒均匀,加入茄子末、葱头末、芹菜末煸炒断生,加少许水、精盐,放入软米饭,混合后,尝好口味,稍焖一下出锅即可。
特点;味道成香,饭软烂,营养丰富,适宜9个月以上的婴幼儿.
宝宝爱吃的美味 宝宝爱吃的美味软饭
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