这些天外面是烈日炎炎,家里的厨房里也是热浪滚滚,煮妇们为了让家人吃上可口的饭菜,煎炸炖煮,挥汗如雨,真是辛苦呢。看来也需要在厨房里防暑降温呢。煮妇们除了可以多做些凉拌菜外,也可以充分利用家里的微波炉来做菜,既缩短烹饪时间,同时也减少因点火烧菜而散发的热量,何乐而不为呢?
原料:
小南瓜半个(约500克)、葱、熟白芝麻(可以用微波炉烘熟)、盐3克、欣和酱油(六月鲜)15ml。
做法:
1、南瓜去皮切块,葱切末;
2、把南瓜块放入微波碗里,加入10ml植物油、盐、欣和酱油(六月鲜)拌匀;
3、入微波炉高火10分钟(中间可以取出搅拌一下),取出后撒上葱花和白芝麻即可。